Ini untuk ulang tahun ibunda-nya. Masih muda lo. Iiih senengnya pasti sering nge-mall, ngafe, sama nyalon barengan. **sotau.. :D
Gina pengennya Lapis Surabaya, karena ibunya seneng banget Lapis Surabaya. Tapiiii.. Gamau pake cream, butter cream atau apapun itu karena Ibu-nya anti banget sama yang beginian. Kalo pun dipakein kudu dikiiit. Waduuh...
Tenaang, saya kan pake pelapis whipped cream-nya yang non dairy, non cholesterol. Tapi berdasarkan request, jadi saya lapisin tipis aja cuma untuk nempelin buah-buahan dan pagar white chocolate-nya.
Untuk buah-buahannya, minta ditambahin anggur karena Papa-nya suka anggur. Filling-nya pake selai strawberry.
Pagi-pagi banget cake nya dianterin ke Sekeloa. Alhamdulilah sebelum jam 7 pagi cake-nya udah berpindah tangan ke Gina. Katanya mau langsung dibawa ke Setiabudhi untuk ngerayain ultah Ibunda-nya. Reaksi Gina pas liat cake-nya : "cantik bangeeet..".
Siangnya, Gina BBM saya. Katanya Makasih banyak buat Cakenya. Langsung habiiisss... Ibunya suka banget. Horeeeee... Senangnyaaa.. Thank you ya Gina. Capture Screen BBM-nya saya upload disini, tapi contact detail Gina saya blur yaa demi kenyamanan customer.